A proposta de la Denominació d’Origen (DO) Tarragona, la regidoria de Promoció de la Ciutat de l’Ajuntament de Valls ha organitzat un cicle de tres xerrades i tast de vins “dirigit” amb l’objectiu de descobrir els vins de la DO Tarragona elaborats a l’Alt Camp. Col·laboren en aquesta iniciativa l’Institut d’Estudis Vallencs (IEV) i el Consell Comarcal de l’Alt Camp. Dimecres passat al migdia, a l’Ajuntament de Valls, el regidor de Promoció de la Ciutat, Eduard Gonzàlez, i la secretària de la DO Tarragona, Àngels Collado, van presentar el cicle.
L’esmentat cicle s’inicia el proper dimecres, dia 14 d’abril, amb la participació d’Oriol Pérez de Tudela que parlarà sobre Vi 2.0. Les noves tecnologies de la comunicació al servei del vi. Oriol Pérez de Tudela és director comercial d’El vi A Punt i un professional que es dedica a fer arribar la cultura del vi a la gent per aconseguir que els vins de qualitat es beguin cada dia, perquè el vi torni a taula, tal com es titula el seu blog que des del novembre del 2007 actualitza setmanalment i ja té més de tres-centes entrades. La seva darrera proposta ha estat el cicle de sopars-tertúlia Les presències del vi, una proposta que ha estat tot un èxit.
La següent xerrada anirà a càrrec d’Enric Fonts, el dia 21 d’abril, amb Passejant entre vinyes pels camins de l’Alt Camp.
I la darrera, el dia 28 d’abril, amb l’exalcade de Valls, Jordi Cartells que farà una visió història dels aiguardents, anisats i licors de Valls.
Totes les xerrades tindran lloc a dos quarts de vuit de la tarda, al pati de Sant Roc. Les intervencions serà curtes i posteriorment es faran el tast de vins “dirigits”. Les persones interessades en assistir-hi hauran de fer reserva prèvia al telèfon de la DO Tarragona (977 217 931) o per correu electrònic (info@dotarragona.cat). Es preveu una assistència de públic d’unes cinquanta persones, segons fonts de l’organització.