Una cinquantena de restauradors, distribuïdors, propietaris de vinoteques i altres especialistes del món dels vins i caves han participat aquest dilluns 26 de juliol a l’Hotel Class Valls a la Tarda de maridatge, la primera de les activitats programades en la XIII Setmana de Promoció de Vins i Caves de l’Alt Camp amb DO, organitzada pel Consell Comarcal de l’Alt Camp i que s’allargarà fins el proper 8 d’agost.

En aquesta tarda de maridatge, els cellers de la comarca han presentat els seus vins i caves amb un maridatge d’un plat elaborat pel xef Àngel Solé, del restaurant El Tast de l’Àngel, i amb explicacions de la tècnica de la DO Tarragona, Elisa Ribé. Ja feia uns quants dies que les places estaven esgotades en aquesta activitat que és el primer any que se celebra en aquesta iniciativa inclosa dins de la Firagost 2010.

Els embotelladors participants han estat Celler Mas Bella SL, Cooperativa de Rodonyà, Agrícola de Bràfim, Vinícola de Nulles, Vinya Janine, Vives Ambrós, Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls, Vins Padró, Celler Cooperatiu de Vil-rodona, caves Vidal i Ferré i Mas Vicenç.

La setmana vinent es celebraran la resta d’activitats de la XIII Setmana de Promoció de Vins i Caves de l’Alt Camp amb DO. Dimarts 3 d’agost, a les 17:45 hores, al Teatre Principal de Valls i fins a les 19.45 hores, al Teatre Principal (carrer Jaume Huguet). Tarda dels cellers de l’Alt Camp i dimecres 4 d’agost, de les 17.30 a les 22.00 hores, a la Plaça de l’Oli, Espai de Vins, on es podran degustar amb els propis elaboradors els diferents vins exposats a la Firagost amb prèvia adquisició dels tiquets i copa a la parada del carrer de la Cort.