És el tercer any que per aquestes dates de Nadal, el Col·lectiu de Dones convida el cuiner Àngel a fer un petit curset de cuina. Enguany es va fer al local de joves de la Fàbrica. El lloc va ser molt adient i pràctic perquè s’hi trobaven totes les condicions per poder cuinar.
La germana de l’Àngel, la Judit, va sorprendre amb la innovació de fer una demostració de com es podia parar taula per una festa com és Nadal.
La cuina que va oferir va ser de productes mediterranis, saborosa, moderna, i sobretot pràctica per tal que la dona no s’hagi de passar totes festes a la cuina.
Així tenim l’esqueixada de bacallà emulsionada, el salpicó, tomaca farcida amb tàrtar de salmó, piquillos farcits de perdiu, porc amb pera, plàtan i poma, entre altres menjars que el públic en va prendre bona nota. Es va omplir el bar del jovent, amb 60 persones, les quals no tan sols eren dones del col·lectiu, sinó que a més a més s’hi van interessar jovent masculí del bar.
A l’entrada del local hi havia una urna per dipositar diners per la Marató de TV3, en la qual s’hi van dipositar més de 250 €, quantitat que el Col·lectiu va arrodonir arribant als 300€.
El proper acte del col·lectiu de Dones del Pla serà el dia 21 de desembre. Aquest dia a les 5 de la tarda al local del Col·lectiu hi haurà un curs d’automaquillatge i demostració de cosmètica a càrrec de la vallenca Natàlia.